Подростков в Ульяновске научили готовить настоящую римскую пиццу


Кулинарный мастер-класс провели для воспитанников ульяновского реабилитационного центра «Алые паруса». Его организовала некоммерческая организация "Профи-центр" в рамках проекта "Старт в будущее", поддержанного БФ "Абсолют-помощь".


В назначенный день дети приехали в итальянский ресторан «Osteria Marco», где их встречал шеф-повар Виталий Зотин. Профи в своём деле рассказал ребятам о технологии и секретах приготовления теста для римской пиццы.

Во время мастер-класса каждый ребёнок испёк свою пиццу, а также попробовал жонглировать еще сырым тестом, что вызвало много положительных эмоций и, даже, азарт: кто выше подбросит или у кого пласт теста упадёт точно в руки. Вместе со своим наставником ребята также заглянули в святая святых ресторана - на кухню, где рассмотрели профессиональное оборудование для поваров, проверили порядок хранения продуктов, как настоящие «Ревизорро». После экскурсии и дегустации приготовленной пиццы, дети заглянули и в детскую игровую комнату.

3b161985-7857-48f4-946b-3594c9b33e98.jpg

Такие встречи - это способ подготовить ребят к взрослой жизни. В рамках проекта "Старт в будущее" мы приглашаем для проведения мастер-классов разных профессионалов в своём деле: актёров, юристов, писателей, предпринимателей и др.

Рассказать друзьям

Также посмотрите

Free english
12.09.2021

Свыше 1 100 учеников обучились английскому в «Профи-центре»

За 5 лет мы открыли в 4 раза больше площадок, 98% выпускников изменили школьные оценки, а 90% поступили в колледжи и вузы. В ближайшие 3 года организация планирует расширить территорию работы как минимум втрое.

Команда Профи-центра
03.09.2021

Урок успеха провёл учредитель «Профи-центра»

Константин Ильин встретился с девятиклассниками ульяновской школы №31 Железнодорожного района. Учредитель «Профи-центра» рассказал, что ему помогло начать работать в 14 лет, поделился своим отношением к современному образованию и рассказал какие качества нужны, чтобы добиться успеха.

Мама Может
02.09.2021

Ульяновские родители могут обратиться за помощью онлайн в рамках проекта «Мама может!»

Служба диспетчерской помощи организована на базе «Профи-центра» в рамках проекта «Мама может!». Напомним, проект реализуется на территории Ульяновской области при поддержке федерального Министерства просвещения.

Педагоги-волонтёры России
01.09.2021

Педагоги-волонтёры могут получить книжку добровольца

Движение «Педагоги-волонтёры России» работает более года. За это время через портал SuperJob, который выступил партнером проекта, подали почти 700 человек. В настоящий момент активно работают 215 преподавателей из 57 субъектов Российской Федерации, а также из Украины, Франции, Германии, Грузии, Армении и Китая уже проводят бесплатные занятия с детьми.