Новости

Воспитанники ульяновского дет.дома научились делать настоящие японские роллы


Кулинарный мастер-класс провели для воспитанников ульяновского детского дома «Гнёздышко». Его организовала некоммерческая организация "Профи-центр" в рамках проекта "Старт в будущее", поддержанного БФ "Абсолют-помощь".


В дет.дом приехали шеф-повара ресторанов «Мируку» и «Харуку» в Ульяновске - Дмитрий Булдаков и Данис Сафиуллов. Профи в своём деле рассказали детям о секретах японской кухни, о том, как правильно выбирать продукты, технологии приготовления и видах роллов. 

Во время кулинарного мастер-класса каждый из воспитанников почувствовал себя настоящим сушистом, научился собирать роллы: филадельфия, канада, калифорния и др. Сразу после все вместе учились правильно сервировать стол и подавать блюдо. Дети с нетерпением ждали следующего этапа - дегустации. Вместе с шеф-поварами они собрались за одним столом и попробовали все то, что приготовили, а гости научили детей пользоваться палочками для приема пищи, которые в Японии носят название хаси.

Подобные кулинарные встречи - это один из способов подготовить ребят обслуживать себя после выпуска из государственного учреждения. В рамках "Старта в будущее" проходят встречи с юристами, знакомство со сферой ЖКХ (ребят учат разбираться в платёжках за коммунальные услуги), помогают определиться с будущей профессией, организуют встречи с психологами и мн.др.
Рассказать друзьям

Также посмотрите

педагогиволонтеры
27.09.2022

Стартовал приём заявок на бесплатные занятия для детей из республики Алтай

Участники движения «Педагоги-волонтёры» пристают к проведению бесплатных занятий с воспитанниками государственных учреждений республики Алтай: детских домов, реабилитационных и аналогичных центров, работающих с несовершеннолетними, оказавшимися в трудной жизненной ситуации.

Детские дома
25.09.2022

Профи-центр поставит в детские дома системы видеоконференцсвязи

До конца года Профи-центр поставит в детские дома, социально-реабилитационные центры, интернаты и иные аналогичные учреждения Ульяновской области 10 комплектов систем видеоконференцсвязи бизнес-уровня. Организации-получатели будут определены на конкурсной основе по итогам мониторинга технической оснащённости.

Педагоги-волонтеры
12.09.2022

География работы Педагогов-волонтёров расширится ещё на 4 новых региона

Бесплатное обучение по школьным предметам будет проводиться также с детьми из Волгоградской и Иркутской областей, Республик Калмыкия и Крым. Таким образом до конца 2023 г. мы охватим своей благотворительной деятельностью детей из числа нуждающихся категорий, проживающих в 10 регионах.

Партнёры
07.09.2022

Тele2 предоставила связь педагогам-волонтёрам

Оператор мобильной связи обеспечил штаб-квартиру всероссийского движения «Педагоги-волонтёры» (АНО «Профи-центр») мобильной связью. Теперь «горячая линия» для приёма заявок на бесплатное обучение детей по предметам школьной программы будет работать на инфраструктуре Tele2, а самые активные волонтёры получат скидки на услуги.